Si bien cada vez más se consiguen frutas y verduras determinadas en cualquier momento del año, también es cierto que éstas son particulares de determinada estación, en la que se mejora precio y nutrientes.
Ananá, ciruela, cereza, damasco, durazno, frutilla, higo, manzana,
melón, naranja, papaya, pera, sandia, uva.
Acelga, albahaca, apio,
berenjena, cebolla, chaucha, choclo, espárrago, espinaca, morrón,
lechuga, pepino, perejil, rabanito, remolacha, tomate, zanahoria y
zapallito.
Banana,
castaña, caqui,
kiwi,
limón,
mandarina, manzana, membrillo,
naranja, nuez,
palta, pomelo.
Acelga, achicoria, ajo, apio, arveja,
batata, berro, brócoli, calabaza, cardo, cebolla, cebolla de verdeo,
coliflor, escarola, espinaca, haba, hinojo, lechuga, morrón, nabo,
perejil, puerro, rabanito, radiccio, radiccheta, remolacha, repollo,
repollito de Bruselas, zanahoria, zapallo y zapallito.
Ananá,
banana,
frutilla,
limón,
manzana,
naranja,
palta.
Acelga,
albahaca, apio, alcaucil, arveja, batata, berenjena, calabaza, chaucha,
espinaca, haba, lechuga, maíz dulce, mandioca, nabo, papa, pepino,
perejil, puerro, rabanito, remolacha, tomate, zanahoria, zapallito y
zapallo.