Propiedades del Zapallo
Pocas personas saben de las características que tiene el zapallo, las cuales lo convierten en un aliado de la salud.
Es muy digestivo, apto para todas las edades y recomendado como primera comida de los niños. Además aporta fibra y contiene casi un 95 por ciento de agua, por lo que tiene cualidades depurativas, laxantes y diuréticas.
Su color anaranjado, lo da la gran cantidad de beta caroteno, precursor de la vitamina A. También aporta vitaminas C, E y del grupo B, combinación altamente antioxidante y por ello es un aliado en la prevención del cáncer y otras enfermedades degenerativas.
Al mismo tiempo, posee vitamina A y potasio, los que juntos neutralizan la hipertensión y por otra parte, es recomendado como ayuda para detener los mareos y vómitos en mujeres embarazadas.
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